« Mon beau sapin, Roi des forêts… ». Qu’on le veuille ou non, le charme de cette mélodie aux allures de comptine opère à tous les âges. Un Noël sans sapin ? A Kermouster, cela friserait l’inconcevable  même s’il n’y a plus assez d’enfants pour le contempler. Mais au fait, d’où vient ce grand conifère que les services techniques ont planté, comme de coutume, en plein cœur du hameau ? Dans quelle forêt a pris racine cet Abies Grandis ? « A Plemet, précise Christophe Lars, le patron de la SARL Du Bouessig, une société spécialisée dans la vente de sapins installée à Plouguenast. « Mais, s’empresse-t-il d’ajouter, ce n’est pas un arbre qui a grandi dans une forêt. » Ce résineux d’une quinzaine d’années a pris son élan au sein d’une exploitation agricole qui produit environ 8000 arbres à l’hectare. Du Bouessig, qui est le fournisseur du Gamm Vert de Lézardrieux, propose, également pour les particuliers,  d’autres espèces de sapins, de l’Epicéa des Vosges et du Nordmann, originaire de Georgie. Le nom de ce dernier rappelle celui d’Alexander von Nordmann, un botaniste scandinave, sujet de l’Empire russe, qui le découvrit en 1836 dans le Caucase. « Notre » Abies Grandis, quant à lui,  nous fait respirer, bien qu’étant né en terre bretonne,  l’air de l’Orégon et de l’Ouest canadien. Le Sapin de Vancouver, comme on l’appelle communément, a  été introduit en Europe en 1831 (dixit Wikipedia). Sa grande force : une croissance rapide. À partir de sa cinquième année, il peut grandir jusqu'à un mètre par an et montre rapidement une croissance en diamètre convenable. En l'espace de 50 ans, il peut atteindre une hauteur de 40 mètres. Ses feuilles disposées en double peigne à dents inégales dégagent une odeur de citronnelle quand on les frotte. Nous l’avons vérifié, « à nos risques et périls » car les ampoules LED (Lighting Emmiting Diode) basse tension et guirlandes qui le décorent sont alimentées par du 220 volts. La conclusion s’impose d’elle-même : on contemple, on ne touche pas !